Geneefse Frambozen Chaudeau

Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Zwitserse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -300 g frambozen -100 g suiker -2 cl curacao -7 eierdooiers -75 g poedersuiker -1 glas witte droge wijn -sap 1/2 citroen Voorbereiding: -doe de schoongemaakte frambozen in een kom en strooi de suiker erover; dek deze kom af en laat 30 min trekken Bereidingswijze: -verdeel de frambozen over 4 dessertglazen -bedruppel ze met de curacao -door de eierdooiers de poedersuiker, witte wijn en citroensap kloppen -dit mengsel au bain marie zolang met de garde kloppen tot een mooie creme is ontstaan -de chaudeau over de frambozen gieten en meteen serveren Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken